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瘦肉型生猪饲养技术

  全进全出

  全进全出的饲养管理制度,有着极为重要的现实意义。落实这项制度,猪舍设计、猪栏使用面积、床位安排等,都必须参照一定生产流程进行。一旦有一个环节出现问题,将导致整个流程运转不当,达不到应有的基本要求。因此,落实好这一制度,要参照标准化流程进行,切实做好如下措施:

  优选良种猪。育种品质在饲养制度中占据着重要地位,养殖管理中选择一批参差不齐、分离严重的杂猪,会导致养殖过程中大的大、小的小,想实现全进全出存在一定难度。因此,标准化的瘦肉型生猪养殖,选择猪种必须要达到标准化程度。

  全价配合日粮。标准化的饲养,尽量用全价配合日粮,最大限度发挥种猪的生产潜能,以达到培育标准。如果采用全价配合日粮仍达不到理想的育肥标准,可考虑是否为猪种的问题,严重的可弃而不用。

  温度和湿度的控制。适宜的温湿度,是生猪健康生长的前提保证。通常情况下,初生仔猪适宜温度的控制:3日龄温度设置在32℃~30℃,4日龄~7日龄温度设置在28℃~30℃。严格控制在这个温度范围内,过高过低都将不利于仔猪生长。研究证实:通风不良、温度控制不到位,是导致仔猪生长发育不良、出现僵猪的重要原因。

  高床产仔和网上培育

  高床产仔。传统母猪产仔更多为封闭式地面猪床,没有配置必备的保温防寒措施,更没有限制母猪行动的护栏,因此,生产后仔猪多数因环境恶劣而死亡,或因母猪行动迟缓被踩死、压死。采用高床产仔,很大程度上可减缓这一问题的发生,网床上设护仔架,护仔架底部为母猪躺卧区,护仔栏两侧是仔猪网床,一侧供仔猪躺卧休息,网床上还设有母猪食槽、仔猪自动补料箱和饮水器,室内还装有红外线灯、土暖气、换气扇等,以确保母猪和仔猪有一个良好的生活环境。

  仔猪网上培育。网上培育仔猪近些年被推广应用开来,各种材料相继出现,养殖效果更是不尽相同。比较而言,钢筋焊接网和钢筋编织网使用效果更好一些。每个培育栏内设一个金属自动采食箱和一个自动饮水器。断奶仔猪舍为有窗封闭式猪舍,设全床宽粪沟,长2米,深0.8米,定期清粪,并装有换气扇。天冷时窗户外加塑料薄膜保温,安装土暖气供热。
   
    早期断奶

  规模养猪过程中,要提升母猪繁殖能力,早期断奶增加产仔数,不失为最为有效的管理办法。有报道说,仔猪于35天~42天断奶是可行的。传统养猪通常是仔猪在56日龄~60日龄断奶,母猪年产仔数不足两窝,而一头母猪年消耗饲料大约1000公斤,很不经济。只有缩短母猪的生产周期,产仔多,才能实现高生产水平。试验证实,仔猪早期断奶对母猪下胎产仔数、仔猪生长发育、仔猪育成和肥育性能均无不良影响。

  适时断奶。仔猪早期适时断奶,对于提升生产水平是切实可行的。研究资料显示,将断奶时间提前到35日龄,对于母猪利用年限、仔猪生产、繁殖力等均无不良影响。

  母猪管理。早期断奶的主要目的在于提升母猪利用率,增加每窝产仔数。但如果忽视对母猪的管理,将会导致部分母猪发情配种期延缓,也会降低母猪年产仔窝数。因此,必须要加强猪群管理。首先,生产母猪按繁殖计划组织配种,制定详细的妊娠饲养管理方案,准确鉴定发情期,适时进行配种;其次,加强公猪管理,确保高配种能力,供给优良的精液用于配种需要;最后,母猪屡配不中时,及时采取补救措施,使其发情配种,久治不愈时,可考虑淘汰不用。

  重视仔猪饲养。早期断奶仔猪必须要加强管理,确保其顺利进入下一饲养阶段。所用日粮务必营养全价,要确保饲料成分平衡,才能满足仔猪断奶后的生长发育需求。一般建议饲料配方各项占比为:蛋白质含量18%、脂肪含量3%、纤维素含量4%、钙质含量0.7%~0.9%,磷含量在0.6%~0.8%,水分保证在13%左右。

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